|
|
| |
 Çocuk ve Ergenlikte Bilimsel Beslenme
Toplumumuzda “Çocuk ve Ergenlikte Şişmanlık” sorununun temelinde fast-food tarzı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşması ve teknolojik gelişmelere paralel olarak artan hareketsiz yaşam tarzı yatmaktadır.
“Çocuk ve Ergenlikte Beslenme” eğitimi çok özel,mutlaka konunun uzmanı bir ekip ve ailelerin ortak çalışmaları ile sağlanabilecek hassasiyette olmasına rağmen pek çok aile yanlış adreslerde çare aramakta ve çocuklarına maalesef geri dönülmez zararlar verebilmektedirler.
|
|
Çocukluk çağından ergenlik çağına geçiş doğanın o hayranlık uyandıran mucizelerinden biridir. Bu mükemmel,ancak mükemmel olduğu kadar da sofistike mekanizmalar, biolojik bir saatle uyanan hormonal sistemin aktive ettiği ikincil cinsiyet karakterlerinin start almasıyla başlar. Bu olağanüstü sistemin yegane gereksinimi ise yanlış beslenmemedir. Çünkü bu doğa harikası sürecin hangi anında %100 doğru beslenmemiz gerektiğini bilemesek de yapılabilecek hataları çok iyi tanıyor ve ne yazık ki ana babalar olarak bunları yapmaktan kendimizi alamıyor, çocuklarımızı, o en değerli varlıklarımızı koruyamıyoruz.
 |
Çocuğun 0-5 yaş dönemindeki beslenmesi onun erişkin döneminde ve dolayısıyla hayatının sonuna kadar yaşamak zorunda kalacağı kilo sorununun kökenini oluşturur. Bir erişkinin vücudunda ortalama olarak 75 milyar yağ hücresi olduğu varsayılır. Oysa hayatının ilk 5 yılında kilolu olarak geçen ve pekçokları tarafından “aman da ne güzel çocuk, kanlı canlı maşallah, ah keşke bizimki de böyle yese” tezahüratları ile övülen çocuklar beynin algılama hatasıyla ileriki yaşlarında yağ dokusuna gereksinimi olacağı varsayımından hareketle yağ dokusuna daha fazla bölünme emri veriliyor ve sonuçta fazla yağ hücreli anlamında “Hiperplastik Obezite” tablosunda karşımıza çıkıyorlar. |
Bu tip şişmanlar ne yazık ki yaş,cinsiyet ve aktivite olarak benzerlerinden çok daha zor kilo veriyor ve çok daha kolay tekrar aldıkları için de ömürlerini kilolu olarak sürdürmek ve bu nedenle nispeten daha genç yaşlarda hayatlarını kaybetmek durumunda kalıyorlar.
Gelişme çağındaki bir çocuğun büyümesi 18 yaşını doldurup boyun uzamasını sağlayan uzun kemiklerin uçlarındaki epifiz adı verilen kıkırdak bölümlerin kemikleşeceği zamana kadar son derece hassas bir süreçtir. Çocuğun aynı dönemde okula devam ettiği de dikkate alındığında derslerini de sağlıklı bir şekilde izleyebilmesi için güçlü bir beyin enerjisine gereksinimi vardır. Bütün bu parametreler ışığında ergen beslenmesinin ne kadar özel olduğu daha iyi anlaşılmış oluyor.
Anne babalar çocuğun okul öncesi döneminden başlayarak sağlıklı beslenmeyle ilgili temel ilkeleri öğrenmeli ve çocuklarında derhal ve kararlılıkla uygulamalıdırlar.
Merkezimiz özellikle “Çocuk ve Ergen Beslenmesinde” kesinlikle güvenebileceğiniz doğru bir adrestir. |
|
|
|
